Le Mardi 15 Novembre

Inscription

18h30-21h

40 Euros

Sushis, sashimis

Le Mardi 15 Novembre

Inscription

12h30-13h30

40 Euros

Le Jeudi 17 Novembre

Inscription

14h-16h30

40 Euros

Râbles de lapin au speck et pommes de terres olives

Petits pots de crème aux marrons et lait à la cardamone

Le Mardi 22 Novembre

Inscription

18h30-21h

40 Euros

Pigeonneau en cocotte de fonte ,artichauts, sauce salmis

tarte fine aux poires et badiane

Le Mercredi 23 Novembre

Inscription

10h30-12h

20 Euros

Noisette de lapin aux pâtes

Enfants

Le Mercredi 23 Novembre

Inscription

17h-18h30

20 Euros

Noisette de lapin aux pâtes

Enfants

Le Jeudi 24 Novembre

Complet

14h-16h30

40 Euros

Pigeonneau en cocotte de fonte, artichauts, sauce salmis

Tarte fine aux poires et badiane

Le Mardi 29 Novembre

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Beurre aux Algues

Carpaccio de Saint Jacques, coeur de palmier aux agrumes

Risotto aux Morilles

Le Mercredi 30 Novembre

Inscription

réservez aux anniversaires

100 Euros

Le Jeudi 1 Décembre

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Beurre aux Algues

Carpaccio de Saint Jacques, coeur de palmier aux agrumes

Saint Pierre légèrement cuit, sauce vinaigrette fruit de la passion, julienne de poireaux

Le Mardi 6 Décembre

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Brochette de boudin blanc à la compote d’échalote

Cappuccino de poireau aux langoustines

Paupiette de chapon

Le Mercredi 7 Décembre

Inscription

14h30/16h

20 euros

Petits sablés à suspendre aux sapin de Noël

Le Mercredi 7 Décembre

Inscription

17h/18h30

20 euros

Petits sablés à suspendre aux sapin de Noël

Le Jeudi 8 Décembre

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Beurre aux Algues

Carpaccio de Saint Jacques, coeur de palmier aux agrumes

Saint Pierre légèrement cuit, sauce vinaigrette fruit de la passion, julienne de poireaux

Le Mardi 13 Décembre

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Bouillon léger de Chataîgne, foie gras poélé

Poularde farcie , purée de céleri aux truffes

Le Mercredi 14 Décembre

Inscription

14h30/16h

20 euros

LA Buche de Noel

Le Mercredi 14 Décembre

Inscription

17h/18h30

20 euros

LA Buche de Noel

Le Jeudi 15 Décembre

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Macarons fruits de la passion

Macarons chocolat

Le Mercredi 4 Janvier

Inscription

14h30-16h

20 euros

Galette des rois

Le Mercredi 4 Janvier

Inscription

17H-18h30

20 euros

Galette des rois

Le Jeudi 5 Janvier

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Minestrone de légumes d’hiver au lard fumé

Dos de cabillaud au vin

Le Mardi 10 Janvier

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Velouté de betterave

Sandre à la choucroute

Le Mercredi 11 Janvier

Inscription

14h30-16h

20 euros

Merveille

Le Mercredi 11 Janvier

Inscription

17H-18h30

20 euros

Merveille

Le Jeudi 12 Janvier

Inscription

12H30-13H30

40euros

Minestrone de légumes d’hiver au lard fumé

Sandre à la choucroute

Le Mardi 17 Janvier

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Velouté d’endive au gruyère Suisse

Croustillant d’andouillette aux lardons

Le Mercredi 18 Janvier

Inscription

40 Euros

Venez fêter votre anniversaire à l’Atelier de cuisine

Maximum 8 enfants

Le Mercredi 18 Janvier

Inscription

Pascale fait des démonstrations de cuisine au salon Maison et Objet Pour GERS EQUIPEMENT

Le Jeudi 26 Janvier

Inscription

13h30/16h

40 Euros

technique et réalisation des macarons à plusieurs parfums salés

Le Mardi 31 Janvier

Complet

13h30/16h

40 Euros

Phô soupe Vietnamiene

crêpe vietnamiene

Le Mardi 31 Janvier

Inscription

13H30/16h

40 Euros

Phô soupe vietnamiene

Crêpe Vietnamiene

Le Mercredi 1 Février

Inscription

14H30-17H

20 euros

Crêpe à la farine de chataîgne

Le Mercredi 1 Février

Inscription

17h/18h30

20 euros

Crêpe à la farine de chataîgne

Le Jeudi 2 Février

Inscription

13H30/16h

40 Euros

Phô soupe vietnamiene

Crêpe Vietnamiene

Le Mardi 7 Février

Inscription

18H30-21H

40 Euros

Tarte fine aux navets

Pintade braisée au choux et à la Montbelliard

Le Mercredi 29 Février

Inscription

14H30-16H

20 euros

Gratin de ravioles aux poireaux

Le mercredi 29 Février

Inscription

17h/18h30

20 euros

Gratin de ravioles aux poireaux

Le Mardi 28 Février

Inscription

13h30/16h

40 Euros

Gnocchi pomme de terre à la fondue de tomate et basilic Tortellinis dans un bouillon

Le Jeudi 1 Mars

Inscription

13h30/16h

Gnocchi pomme de terre à la fondue de tomate et basilic Tortellinis dans un bouillon

Le

Inscription

Le Mardi 6 Mars

Inscription

13h30-16h00

40 euros

Oeufs pochés gratinée d'asperges Côte de porc à la sauge

Le Mardi 13 Mars

Inscription

13h30-16h00

40 Euros

Tarte aux artichauts filet de loup aux 2 pommes de terre, sauce tapenade d'olive noire

Le Mardi 20 Mars

Inscription

13h30-16h00

40 euros

Crème de navets au parmesan Navarin d'agneau printanier

Le Jeudi 22 Mars

Inscription

13h30-16h00

40 Euros

Crème de navets au parmesan Navarin d'agneau printanier

Le Mardi 27 Mars

Inscription

13h30-16h00

40 Euros

Cannelloni épinard ricotta Risotto courgettes , parmesan et lapin au romarin

Le Jeudi 29 Mars

Complet

13h30-16h00

40 Euros

Cannelloni épinard ricotta Risotto courgettes , parmesan et lapin au romarin

Le Mardi 3 Avril

Inscription

13h30-16h00

40 Euros

Maki de maigre &concombre Suprême de pintade poché, crème d'algues wakamé

Le Jeudi 5 Avril

Inscription

13h30-16h00

40 euros

Maki de maigre &concombre Suprême de pintade poché, crème d'algues wakamé

Le Mardi 24 Avril

Inscription

13h30-16h00

40 Euros

Velouté de petits pois,crème de raifort papillote de maigre aux mini poireaux et asperges